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写真はイメージです。柄や形が​変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。

Saison nouvelle _ début de l’été 

❤️恋するバレンタインショコラ❤️

『美しい旅の始まり/ 幸せ見つけてもらう場所』

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ご予約期間(12日間)

『1月8日(水)〜1月19日(日)』まで

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★ ご予約期間は、12日間でございます。先着順の限定ギフトも多々ございますので、是非お早めに。ご予約は、必ず「ご予約期間内」にお願い申し上げます。

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お届け予定

最短『2月10日(月)午前中』〜

 

★遠方の都道府県から順に、ご指定日の3日前から発送スタートします。​直近での急な「日にち変更」はできません。

★クール便でお届け致します。ナマモノですので、お受け取り頂けるご都合の良い日を、日付指定して下さい。置き配はできません。いつでもお受け取り可能の場合・または、ご予約時に記載がない場合は、自動的に最短日・「午前中」指定で発送致します。ご希望日時指定がある方は、ご予約の際、必ずご指定くださいますよう何卒宜しくお願い致します。

(ご注意)

★既に、発送完了された配送に関しましては、ご配送伝票番号をもとに、ご本人様自身でクロネコヤマトのカスタマーセンターで配達指定日付・時間変更を行って下さい。

★日にちに余裕を持って、発送を進めておりますが、天災・運行上・配送業社側での状況などにより、ご希望に添えないことがございます。予めご理解とご了承を頂いた上で、ご予約を頂きますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

保存料など使用しておりません。出来るだけ出来立てのフレッシュなうちに、お早めにお召し上がり下さい。必ず要冷蔵で保存してください。クリーム使用のショコラは、約3週間ほどでお召し上がり下さい。

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(価格改定のお知らせ / 2023年10月〜 

いつも、ショコラをお届けさせて頂くご縁を頂きまして、誠にありがとうございます。深く心より感謝とお礼を申し上げます。今現在に至るまで、みなさまへご負担のないよう、変動ない価格で、出来る限りの最善のお届けを継続して参りました。

 

しかしながら、長期に渡る円安ユーロ/米ドル高、一層、拍車をかけた原油や原材料費価格も高騰化が続いております。益々、日本社会において止まることのない価格上昇、跳ね上がる現状、海外製品の価格、輸送費の上昇に伴いまして、コスト削減、物流の見直し等の努力を重ねて参りましたが、あいにく、毎シーズン多々吸収しきれていない厳しい状況が続いてます。大変心苦しい決断ではございますが、幾許かお品価格の見直しをさせて頂く運びとなりました(¥50~¥100前後程)何卒諸事情をご賢察の上、ご理解賜ります様よろしくお願い申し上げます。

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ボンボンショコラ(粒ショコラ)箱詰め可能な個数は以下の通りです。24個以上をご希望の場合、お問い合わせください。​すべてのメニューが下記の価格となります。ご参照くださいませ。

​(*マーク9個入、12個、24個詰めは、特に贈り物に人気)

4個)  1.350円

6個)  1.900円

9個)  2.650円 *

10個) 2.800円   

12個) 3.300円 *

16個) 4.200円 *

20個) 5.300円 

24個) 6.500円 *

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フランス老舗ブランド高級ショコラを使用。カナダ、フランス、イタリア、ベルギー、日本などのシックで品のあるラッピングを使用しております。輸入元の値上がり・材料の高騰化、物価変動等によって値段変更がある場合がございます。価格変動がある旨、予めご理解とご了承を頂きますよう、何卒よろしくお願い致します。(2023)

 


 

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ランダムショコラ

お楽しみ・おまかせ詰め合わせ)

※ 詰め合わせメニュー内容は、お選び頂けません。

「こちらで」彩溢れる色彩とテイストをバランス良くお選びして、人気ボンボンの美しい宝石箱のような一箱に仕上げます。特に人気ギフトのおすすめセットは、美しく並んだ9個入・12個入・ 20個入です。個数の多い箱詰めには、ランダム用に仕上げたオリジナル裏メニューも入ります!

 

 

4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個​​

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バレンタイン限定

mon cœur モンクール

(My heart・4種ハート型アソート)

 

ビターオレンジマーマレード / ミルクティー(メープルシロップ)

甘酸っぱさの中にオレンジ果皮の独特の渋みが加わり、バランスの取れた味わいと、円やかなテイストで包み込むミルクティーのハーモニー

 

シナモン / なめらかカフェクリーム

ハイカカオ72%のビターガナッシュのシナモンの調和は華やかで、トロリととろけるカフェクリームとの2層仕立て

 

 

フランボワーズ (ほのかな白桃リキュール)

摘みたてのような味わいのフランボワーズは、心地よく円やかな甘酸っぱさで人気のボンボンテイスト!バレンタインにもぴったりなフルーティボンボンショコラ

 

とろ~り洋梨蜂蜜 (ほのかな洋梨リキュール)

繊細なボンボンの中から、トロリとクリームと溶け合う口溶けの良い一粒。洋梨の香りは上品で、やさしい香りは洋菓子のような多幸感を届けます。

 

4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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バレンタイン限定

 

ダブルハートとボンボン

(大きめのハート型)

 

 

(Black heart) ピスタチオ / エスプレッソ

ピスタチオとエスプレッソの2層仕立ては、バランスがとても良い。ハイカカオのカカオのすっきりとした味わいと香りは、ピスタチオの香ばしさと出逢い、華やかな仕上がりに。

(Red heart)  とろ〜り柚子蜜 / レモン

柚子ピールの歯応えや香り、ほろ苦さと円やかな甘味は、季節の恵みが感じられ、五感を楽しませてくれるテイストのボンボンショコラ

ラムレーズン / アールグレイ

余韻まで楽しめるアールグレイの香りと、ふっくらと漬け込まれたダークラム酒のラムレーズンは、どちらもボンボンショコラの人気テイスト。滑らかさと香りをお楽しみいただく一粒

苺のコンポート / ドライ苺を添えて

​バレンタインにぴったりなフルーツの苺。デコレーションは、オーガニックで素材そのものの美しさをそのまま閉じ込めたドライストロベリー。口溶けの良いショコラを引き立て、美味しさと香り、愛らしさを添えます。

4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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バレンタイン限定

『カタチアソビ』

センターガナッシュは、ハイカカオ72%のショコラノワールのスッキリとしたビターボンボン。ピュアなブラウンを基調としたトーンに仕上げます。食感、デザイン、形、香りはシックで、愛らしいフォルムが可愛い!コロコロ・ゴツゴツ・とんがり・四角・丸・・・等それぞれの愛らしい「カタチ」が一箱に!複数のデザインがございますので、個数の多い箱詰めには、より多くのカタチをお楽しみ頂けます!ほっこりするようなフォルムが愛おしい。ゆるりと自然体で。

4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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深煎り香るエスプレッソ

(こちらの詰め合わせには、ハート型が含みます)

上質なハイカカオショコラガナッシュと香り深いエスプレッソとの相性抜群!ビターガお好みの方への贈り物に喜ばれるテイストです。

落ち着いた品のある大人の雰囲気のボンボンショコラたち。洗練さと上品なアソートメントです。

4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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おすすめセット

ブラウンアソート

(4種セット)

・キャラメル / ラズベリートリュフ

(ブロンドショコラコーティング・塩味ビスケットの様な風味)トリュフの中心に柔らかなキャラメルクリームとラズベリーのアクセント。キャラメルのコクとほんのり甘酸っぱい完熟のラズベリーが印象的なトリュフ。コーティングとガナッシュ全体のバランスが魅力的な仕上がり。風味と口溶け、食感と余韻を考えた一粒です。

 

・伊マロン/ミルクティー発酵バタークリーム

(アールグレイ/北海道産発酵バター)香り高い茶葉「アールグレイ」の紅茶に、上質な国産生クリームとミルク感あふれる発酵バターをブレンドした、香り際立つ濃厚な味わいをボンボンショコラのセンターに閉じ込めました。伊マロンクリームも加わり、なめらかな口溶け

・カフェラテ発酵バタークリーム / ビスケット

(北海道産発酵バター使用)トロけるカフェラテの美味しさが詰まったクリーミーなセンターは、口溶け抜群の一粒

・熟成オレンジ/ 深煎り薫るエスプレッソ

エスプレッソとエギュイエットオランジュのマリアージュ。ハイカカオ72%ノワールとエスプレッソの出会いは心地よい深みと広がりのある香り、余韻までも美しいビターの世界。

4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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❤️恋するバレンタイン❤️

ショコラ レとブロンド 800円

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カラフルでワクワクするようなバレンタインのショコラレ・ブロンド。バレンタインをイメージした心躍る色彩のショコラレは、ささやかな贈り物として大人気です!コンパクトで、丸みのあるクリアケースが可愛い!

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カカオ36%ショコラレ(濃厚でキャラメルのようなコクのミルクチョコ)

カカオ35%ショコラブロンド(塩ビスケットのような芳ばしいテイスト)

 

丸型・絵柄プリント付き ・クリアケース​ / 食べやすい一口サイズに仕上げました。

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箱数限定・お楽しみボックス

セミドライフルーツアソート

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★食べ応え十分・お味もごろっと豪華セット★

上質なショコラに包まれグレードアップされたアソートを、お得にお楽しみ頂けます!

マロングラッセ、いちじく・ドライマンゴー・エギュイエットオランジュ・マンディアンミルク・マンディアンブラック他

(※シーズンによって旬の素材が含まれ、各素材の価格が異なるため、メニュー内容や個数は異なる場合がございます。予め、ご理解ご了承頂いた上でご予約をおねがい致します。ぜひお楽しみに!)

箱サイズ(小).850円 

箱サイズ(大).350円 

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ビターがお好きな方への贈り物に!

トリュフラム

ダームラム酒とハイカカオショコラノワールを、より深く味わい、薫り深い余韻を楽しめるよう、素材ののクオリティーを高めた大人のガトークラシックトリュフ。是非、カカオ、ビター、ダークラム酒の洗練された芳醇な風味を味わって頂きたい一粒。まわりはカリッと、センターのガナッシュクリームは美しい口溶け。

4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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​クリスマスは、2種セットが4〜24個詰目から、お選び頂けます。(通常10個以上〜)ビターがお好きな方へ、絶品オレンジトリュフを贈り物に!

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トリュフ2種セット

・熟成刻みトリュフオランジュ(ミルク)

ハイカカオ72%の高品質の美味しさを、キャラメル風味の濃厚で芳ばしいミルク(ショコラレ35%)コーティング仕上げ​ました。熟成させたオレンジピールの食感とフルーティーな美味しさ。

 

・トリュフラム(ハイカカオ72%ビター)

ダームラム酒とハイカカオショコラノワールを、より深く味わい、薫り深い余韻を楽しめるよう、素材のクオリティーを高めた大人のトリュフ。

4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個​

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★人気ギフト 数限定・無くなり次第、ご予約終了メニューです。

熟成エギュイエット オランジュ


(ハイカカオ72%ノワールでカバーリング)鮮やかで香り高く、柔らかい食感が特徴。お届けまでチョココーティングしてから冷蔵庫で3週間​、コンテナーで熟成してから箱詰め致します。

・10本入    1.100円​

・20本入       2.150円​

・30本入(海外ギフト箱)3.150円

★40本入(海外ギフト箱)

2本プレゼント・42本入  4.200円

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★50本入(海外ギフト箱)

3本プレゼント・53本入  5.250円

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★人気ギフト 数限定・無くなり次第、ご予約終了メニューです。

エギュイエットとマンディアン

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マンディアンは、ピスタチオやクランベリーの甘酸っぱさ、ローストナッツも添えて。すべての食感とショコラのハーモニーをお楽しみください。

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​※ナッツは、素材を生かした素焼きのローストナッツで仕上げます!無花果やクランベリーなどで飾られたブラック・ミルクのマンディアンセット

・10個入(各5個)    1.100円

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・20個入(各10個)  2.150円

30個入(海外ギフト箱・各15個.15

★40個入(海外ギフト箱)

2本プレゼント・22本・20個  4.200円

★50個入(海外ギフト箱)

3本プレゼント・28本・25個  5.250円

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Tablette(タブレット・板チョコ)

タブレットメニュー / 全​10種類

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 ※ なくなり次第、ご予約終了

ご好評につき再販

ザクザクろり!ローストナッツ 1.300円

上質なハイカカオ72%のショコラノワール(ブラック)のすっきりとしたカカオの香りと華やかさと、ザクザクとふんだんに散りばめた、贅沢な秋の味覚のローストナッツのタブレットは、食べ応え十分!厚みのあるフランス製の型を使用。

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​◉ローストナッツとマンゴー 650円

ショコラノワールカカオ72%(ブラック)

 

マンゴーが華やか!素焼きのナッツが心地良い歯応え。使用するマンゴーは着色料や漂白剤不使用、素材本来のやさしい甘味を散らしたタブレット。ショコラノワールに色鮮やかなオレンジ色のマンゴーが美しい一枚です。

 

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ミルクフィグ(いちじく) 1100円

ぎっしり飾ったいちじくとタブレットも厚みは、『満足度☆満点』のミルクタブレット!フランス製モールド(ノワールサレと同様)に厚みがある洗練されたデザイン。無花果(フィグ)​使用。厚みとキャラメル風味豊かな濃厚さと至福のフレーバータブレット。ほのかな酸味のバランスが絶妙なミルクチョコレート​。タブレット一面にのせた食べ応えあるいちじくとの相性抜群です。​

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ノワール・サレ 1100円

(ピラミッドソルトと粗挽き粒胡椒)人気のビタータブレット。ポリフェノールが多い高品質のハイカカオを使用。すっきりとした味わいで、挽きたて粗挽き黒胡椒の香り豊かさは、ピリッとした香味がピラミッドソルトの塩味と出会いで引き締まる。ショコラノワールのカカオの香りを高めてくれる美しいフレーバーの一枚です。​

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​※ なくなり次第、ご予約終了

ブロンドキャラメルナッツ ​650円

キャラメリゼしたローストカシューナッツを散りばめ、歯応えと芳ばしさのバランスの良いタブレット​​。亜麻色の塩味ビスケットの様で、芳ばしく濃厚なブロンドショコラです。

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​伊マロングラッセと、シャリシャリ香ばしいメープルシュガーがアクセント。★以下の2種からテイストを選択して下さい。

マロングラッセメープルシュガー​  

① ブロンド​塩ビスケット風味 / 芳ばしく濃厚な風味) 650円​​​

② ノワール72%(ハイカカオが香り深いスッキリとしたブラック)650円​​​

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セミドライフルーツ 650円

​ホワイトは完売いたしました・ご予約はできません。

ホワイト

彩りが美しく映えるホワイトのキャンパスに、色とりどりのフルーツなどを散らしたタブレット

650円​​​

 

ノワール72%(ハイカカオが香り深いスッキリとしたブラック)650円​​​

白イチジクやクランベリーピスタチオなどセミドライフルーツを、たっぷりのせてボリュームあるタブレット。ポリフェノールが高いハイカカオです。​

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グリュエ ド カカオ 650円

​アンチエイシングにも良いとされるポリフェノール。原料のカカオ豆(カカオニブ)をローストし粉砕してお香り良い苦味とカリカリした歯ごたえも楽しめます。ハイカカオ72%のスッキリとしたビター感と芳ばしい薫りがお好きな方にオススメ。​​​

気温が上がると、デリケートなボンボンショコラなどすべてのショコラは、溶けやすく、艶や表面の美しさが持ち歩きや、要冷蔵ではない環境のもとで、状態が変化していきます。必ず要冷蔵で保存をしてください。持ち歩きをされる際は、十分な保冷剤と保冷バックで冷蔵の状態を保ち、早めに冷蔵庫へ保存をしてください。冬場は、気温が低い為、ガナッシュが製造時より固くなることがございます。賞味期限は、ショコラの種類にもよりますが、ボンボンショコラは要冷蔵で約3〜4週間です。しかし、保存料などは使用しておりませんので、出来るだけ出来立てのフレッシュなうちに、お早めにお召し上がりください

 

全てのボンボンショコラやタブレット等クリームに、保存料は使用しておりません。すべて「生モノ」でございますので、要冷蔵でお早めにお召し上がりくださいませ。長期保存は風味や質感が失われ、カビの発生、クリームの劣化の可能性が生じますので、お勧め致しません。できたての美味しさをお楽しみ頂けましたら幸いでございます。繊細なショコラですので、衝撃に大変弱いので、お取り扱いには十分にお気をつけください。上記のボンボンショコラのプライスについて、チョコレートやその他の材料(輸入品を含む。主にフランス、イタリア、ベルギー、マダガスカルなど)の商品の時価(市場価格)により、稀に、多少の変更がある時がございます。ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

Dear Customer, Please keep chocolate at an appropriate temperature about 16 -18 degrees approximately for 3 to 4 weeks, please store in the refrigerator during the summer. In winter, the temperature may be somewhat harder than in manufacturing. The expiration date depends on the type of chocolate and You can keep bonbon chocolate is about 4 weeks. however I would recommend you to taste them sooner! Fresh chocolates are the best! There is a rare change in price of the bonbon chocolate mentioned above depending on the market price (market price) of products of chocolate and other materials (including imported goods, mainly France, Italy, Belgium, Madagascar etc.). Thank you for your understanding.
 

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ERIKA'​S CHOCOLATES

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