ERIKA

Saison nouvelle _ début de l’été 🌸春ショコラ🌸

『美しい旅の始まり/ 幸せ見つけてもらう場所』

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ご予約期間（１０日間）

『３月１日（日）〜３月１０日（火）』まで​

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★ご予約は、必ず「ご予約期間内」にお願い申し上げます。ご予約順に無くなり次第終了のショコラが、「複数」含まれております。メニューや個数のご希望に添えないこともございますので、ぜひご予約はお早めに。

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♦️必ず３日以内にご返信を致しますので、今しばらくお待ちください。​

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♦️但し、『３日以上』こちらから、ご返信がなかった場合は、何らかのサーバー上のメールトラブルや、迷惑メールボックスへ入ってしまっている可能性が考えられますので、今一度、ご確認をお願い致します。

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お届け予定

 

最短『 ３月３０日（月）午前中 』〜

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★遠方の都道府県から順に、３日前から発送を致します。

『３ / ２７（金）より、順次発送スタートします。』直近での急な「日にち変更」はできません。

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★既に、発送完了された配送に関しましては、ご配送伝票番号をもとに、ご本人様自身でクロネコヤマトのカスタマーセンターで配達指定日付・時間変更を行っていただきますよう何卒よろしくお願い致します。

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★ナマモノですので、お受け取り頂けるご都合の良い日を、日付指定して下さい。いつでもお受け取り可能の場合・または、ご予約時に記載がない場合は、「自動的に最短日・「午前中」指定」で発送致します。ご希望日時指定がある方は、ご予約の際、必ずご指定くださいますよう何卒宜しくお願い致します。

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※ 以前と比較し、今現在、食品の素材の中でも、驚くほど変動が生じて継続的に未だ、高騰し続けているのが、「カカオ・ショコラの３５％高騰化」でございます。そういった現状に伴い、価格変動いたしております。現状維持ということが、大変大変厳しく困難である為、ショコラを続けさせて頂くためには、とても心苦しく恐縮ではございますが、ご理解、ご了承をいただけますよう、心よりお願いを申し上げます。
 

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◉ボンボンショコラ箱詰め可能な個数は以下の通りです。

すべてのメニューが下記の価格となります。ご参照くださいませ。​

＊マーク９個入、１２個、２０個、２４個詰めは、特に贈り物に人気！

​※（１０個詰めのボンボンショコラは、お取扱いはございません。トリュフのみ可）

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４個）　   １．６００円

６個）　   ２．０００円

９個）　   ２．８００円 * 

１０個）   ３．０００円（トリュフのみ可）

１２個）   ３．６５０円 *

１６個）   ４．７５０円 

２０個）   ５．８００円 *

２４個）   ６．８５０円 *

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●ランダムショコラ

（お楽しみ・おまかせ詰め合わせ）

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※ 詰め合わせメニュー内容は、お選び頂けません。​

こちらで、彩溢れる色彩とテイストをバランス良くお選びして、人気ボンボンの美しい宝石箱のような一箱に仕上げます。特に人気ギフトのおすすめセットは、美しく並んだ9個入・12個入・ 20個入・24個入りです。個数の多い箱詰めには、ランダム用に仕上げたオリジナル裏メニューも入ります！

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4 ・6 ・9 ・12 ・16・20・24 個

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春限定🌸『春ショコラ』🌸

宝石の様な美しい艶と滑らかな表面のボンボン塩桜。マットな仕上がりの白トリュフ塩桜​。味わい異なる２タイプを、どちらもぜひ、お楽しみいただきたい春のアソートです。

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◉ボンボン塩桜（桜の花弁・塩漬け桜葉）

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国産の桜の花は神奈川県南西部の八重桜

桜の葉は伊豆半島西海岸南部を使用

 

和菓子のような上品さの「塩桜」は、心踊る春の訪れを楽しむ桜アソート。​華やかな桜色のボンボンショコラは一粒一粒、丁寧に桜の絵付けを施し、『春を味わう』季節限定の詰め合わせでございます。

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4 ・6 ・9 ・12 ・16・20・24 個

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春限定🌸『春ショコラ』🌸

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◉​白トリュフ塩桜 （桜花弁・塩漬け桜葉）

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（ホワイト・カカオ35%)​​ マットな仕上がり・金箔・その他デコレーション

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純白の美しさと洗練された品を、存分に表現されたショコラ。シンプルさの中から漂う、神秘的な姿が美しい。一口頂くと広がる淡い桜色のクリームも愛らしい。春限定の和菓子の様な優しいトリュフは、お好みのお飲み物とのペアリングで、素晴らしいマリアージュになることでしょう。『春を味わう』季節限定の詰め合わせでございます。

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4 ・6 ・9 ・12 ・16・20・24 個

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◉彩りのアソート

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・ほうじ茶 / ダークラム酒

まろやかなほうじ茶クリームと、芳醇なダークラム酒の香りが心地よく広がるボンボン

 

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・フレッシュシトロン（レモン）

みずみずしい絞りたてのレモンクリームは、酸味を抑え円やかで爽やかな印象の一粒に。

 

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・フランボワーズとカルヴァドス（林檎ブランデー）

トロリと滑らかな口溶けのクリームは、贅沢で心地よい余韻に包まれる至福のボンボン

 

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・ハイカカオ / ガトークラシック

芳醇な香りを放つハイカカオ72%で包み味わい深いシックな大人のビターボンボン。ハイカカオ７２％ピュアガナッシュが、カカオの香り深さを引き立てます。

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4 ・6 ・9 ・12 ・16・20・24 個

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★人気ギフト 数限定・無くなり次第、ご予約終了メニューです。​

◉熟成エギュイエット オランジュ

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（ハイカカオ72％ノワールでカバーリング）鮮やかで香り高く、柔らかい食感が特徴。お届けまでチョココーティングしてから冷蔵庫で３週間​、コンテナーで熟成してから箱詰め致します。​​​​​

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・１０本入   　１．３００円​

・２０本入       ２．３００円​

・３０本入　   ３．３００円

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★人気ギフト 数限定・無くなり次第、ご予約終了メニューです。​

◉熟成エギュイエットオランジュとマンディアン

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ピスタチオやクランベリーの甘酸っぱさ、ローストナッツも添えて。すべての食感とショコラのハーモニーをお楽しみください。​​

​※ナッツは、素材を生かした素焼きのローストナッツで仕上げます！無花果やクランベリーなどで飾られたブラック・ミルクのマンディアンセット

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・１０個入（各５個）      １．５００円​

・２０個入（各１０個）  ２．５００円​

・３０個入（各１５個）  ３．５００円​​​​

 

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春限定色

◉春色🌸ショコラレ　1.200円

 

 

​写真はイメージです。今回は、春の桜をイメージした桜色のショコラレに仕上げます。

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カラフルでワクワクするような春の絵付けのショコラレ・ブロンド春の訪れをイメージした心躍る色彩のショコラレは、ささやかな贈り物として大人気です！

 

コンパクトで丸みのあるクリアケースが可愛い！丸型・絵柄プリント付き ・クリアケース / 食べやすい一口サイズに仕上げました。

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​箱数限定メニュー『ご予約先着順・無くなり次第、販売終了いたします。』

​お楽しみボックス​

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◉セミドライフルーツアソート

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★素材を生かした贅沢な見た目で食べ応え十分・お味もごろっと幸せセット★

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マロングラッセ、いちじく、マンゴー、ストロベリー、エギュイエットオランジュ、マンダリンオレンジ、マンディアンミルク、ブラックなど、食べ応えセット詰め合わせ！

（※​写真はイメージです。シーズンにより、メニュー内容が多少異なる場合がございます。）

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◉（小）２．７００円   「先着１０箱限定」​​​​​

小ぶりなミニ缶です。春らしいフラワー缶は、数に限りがございますので、ご予約先着順とさせていただきます。無くなり次第、販売終了いたします。

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◉（大）３．５００円　「先着５箱限定」

（たっぷり入ってお得！）

 

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​箱数限定メニュー『ご予約先着順・無くなり次第、販売終了いたします。』​

（※ご好評いただいておりましたが、残念ながら、複数の原材料が生産終了にあたり、こちらの４種類セットは今シーズンで終了いたします。マロンミルクティバターは、テイスト類似の「伊マロンクリームラム」に差し替えとなります。）

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◉ブラウンアソート​

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・キャラメル / ラズベリートリュフ

（ブロンドショコラコーティング・塩味ビスケット風味）

円やかなキャラメルクリームとラズベリーアクセント。キャラメルのコクとほんのり甘酸っぱい完熟のラズベリーが印象的なトリュフ。コーティングとガナッシュ全体のバランスが魅力的な仕上がり。風味と口溶け、食感と余韻を考えた一粒です。

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・※伊マロンクリーム / ダークラム酒

​（マロンミルクティーバターと、今回、差し替えとなりました）

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・カフェラテ発酵バター / ビスケット

（北海道産発酵バター使用）カフェラテの美味しさが詰まったクリーミーなセンターは、口溶け抜群の一粒

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・オレンジ/ 深煎り 薫るエスプレッソ

エスプレッソとエギュイエットオランジュをペアリングしたオリジナリティーある一粒。ハイカカオ７２％ショコラノワールとエスプレッソの出会いは心地よい深みと広がりのある香り、余韻までも美しいビターの世界。

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4 ・6 ・9 ・12 ・16・20・24 個​

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ビターがお好きな方へ、絶品トリュフ贈り物に！

◉トリュフラム

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ダームラム酒とハイカカオショコラノワールを、より深く味わい、薫り深い余韻を楽しめるよう、素材ののクオリティーを高めた大人のガトークラシックトリュフ。是非、カカオ、ビター、ダークラム酒の洗練された芳醇な風味を味わって頂きたい一粒。まわりはカリッと、センターのガナッシュクリームは美しい口溶け。

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4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個

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ビターがお好きな方へ、絶品トリュフを贈り物に！

​​​◉トリュフ２種セット

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・熟成刻みトリュフオランジュ（ミルク）

ハイカカオ72%の高品質の美味しさを、キャラメル風味の濃厚で芳ばしいミルク（ショコラレ35%）コーティング仕上げ​ました。熟成させたオレンジピールの食感とフルーティーな美味しさ。

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・トリュフラム（ハイカカオ72%ビター)

ダームラム酒とハイカカオショコラノワールを、より深く味わい、薫り深い余韻を楽しめるよう、素材のクオリティーを高めた大人のトリュフ。

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4 ・6 ・9 ・10・12 ・16・20・24 個​

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Tablette（タブレット・板チョコ）

タブレットメニュー / ​１１種類

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春限定🌸『春ショコラ』🌸

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◉タブレット塩桜　1.700 円

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（タブレット１５箇所に塩桜クリーム入り・一欠片ずつ小分けに分けて、お召し上がりいただけます。

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国産の桜花弁は、神奈川県南西部の八重桜

塩漬け桜葉は、伊豆半島西海岸南部を使用

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和菓子のような上品さの「塩桜」は春の訪れを心から楽しむ味わい。旬の春にしか味わせない塩桜クリームとショコラブラン（ホワイト）タブレットは相性が良く、材料の質を高め、香り、余韻をグレードアップされた絵画のような一枚​。​​一枚一枚、丁寧に手描きの絵付けを施し、春らしい桜色。手作業ならではの色合いなので、絵柄は多少異なります。

 

それぞれの魅力的な個性をお楽しみ頂けましたら幸いでございます。一欠片ずつ、塩桜クリームが１５カ所に入ります。ボンボンショコラは繊細なコーティングなので、塩桜の香りをタブレットより、味わい頂けます。タブレットは厚みがあり、ホワイトチョコレートの含有量は多めです。

 

「塩桜をより味わいたい方は、薄いコーティングのボンボン塩桜や白トリュフをお勧めいたします。」

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◉ザクザクごろり！ローストナッツ 1.600円

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​ゴロゴロ！ザクザク！食べ応えあるタブレット。

上質なハイカカオ72%のショコラノワール（ブラック）のすっきりとしたカカオの香りと華やかさと、ザクザクとふんだんに散りばめた、贅沢なローストナッツのタブレットは、食べ応え十分！厚みのあるフランス製の型を使用。

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◉ミルクフィグ　1.600円​​

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ずっしりと、食べ応えある一枚。一面にたくさんの「たっぷりいちじく」！召し上がる前から、ワクワクする贅沢なタブレットです。

 

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フランス製モールド（ノワールサレと同様）に厚みがある洗練されたデザイン。無花果（フィグ）​使用。厚みとキャラメル風味豊かな濃厚さと至福のフレーバータブレット。ほのかな酸味のバランスが絶妙なミルクチョコレート​。

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◉ノワール・サレ　1.500円​

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人気のビタータブレット

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ポリフェノールが多い高品質のハイカカオを使用。すっきりとした味わいで、挽きたて粗挽き黒胡椒の香り豊かさは、ピリッとした香味がピラミッドソルトの塩味と出会いで引き締まる。ショコラノワールのカカオの香りを高めてくれる美しいフレーバーの一枚です。​

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◉香るシナモン　1000円

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​センターガナッシュ入り

ショコラノワール、シナモン、ジャンドゥーヤノワゼット（ヘーゼルナッツ）の層が、香り深い人気のタブレット！​​​​パリッと薄いハイカカオ72%ショコラノワールに、シナモンが華やかな香気を放つ。ヘーゼルナッツの濃厚なリッチテイストの「ジャンドゥーヤノワゼット」を閉じ込めた丁寧に仕上げられた一枚。

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​◉ローストナッツとドライマンゴー     1000円

 

 

ショコラノワールカカオ72％（ブラック）色鮮やかなオレンジ色のマンゴーが美しい一枚。ビターが、マンゴーの美しさと甘みをグッと引き立てる仕上がり

 

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​※ なくなり次第、ご予約終了

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◉ブロンドキャラメルナッツ　​1000円

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キャラメリゼしたローストカシューナッツを散りばめ、歯応えと芳ばしさのバランスの良いタブレット​​。亜麻色の塩味ビスケットの様な芳ばしいブロンド

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以下の２種から、ご希望のテイストを選択して下さい。

◉マロングラッセ・メープルシュガー​  各 1000円

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① ブロンド

（塩ビスケット風味 / 芳ばしく濃厚な風味）　

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② ノワール72％

（ハイカカオが香り深いスッキリとしたブラック）

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◉セミドライフルーツ　1000円​​

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(ハイカカオ72%ノワール)​ シーズンにより、多少フルーツが変わります。

色鮮やかで、プレゼントにピッタリ！​​白イチジクやクランベリーピスタチオなどセミドライフルーツを、たっぷりのせてボリュームあるタブレット。ポリフェノールが高いハイカカオです。​

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◉グリュエ ド カカオ　850円

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​アンチエイシングにも良いとされるポリフェノール。原料のカカオ豆（カカオニブ）をローストし粉砕してお香り良い苦味とカリカリした歯ごたえも楽しめます。ハイカカオ７２％のスッキリとしたビター感と芳ばしい薫りがお好きな方にオススメ。

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